Traditioneller Geschmack,moderner Komfort.
Ihr Nahversorger mit eigener Halal-Hausmetzgerei, knackiger Frische und der ganzen Vielfalt türkischer und mediterraner Spezialitäten – mitten in Schauenburg.
Ein Gang durch den Markt
Scrollen Sie wie bei einem Rundgang durch den Laden – vom Eingang über die Frischetheke bis zu den Spezialitäten-Regalen. Springen Sie direkt zu einer Abteilung:
Deutscher Standard, weltweiter Geschmack
Hayat Market verbindet zwei Welten: die deutsche Liebe zu Ordnung, Sauberkeit und klarer Präsentation – jedes Regal wie mit dem Lineal gezogen – mit der Gastfreundschaft und dem Reichtum der mediterranen und orientalischen Küche. Bei uns erledigen Sie den günstigen Wocheneinkauf und finden zugleich die besonderen Zutaten, die anderswo fehlen.
Unsere eigene Metzgerei – frisch zerlegt, jeden Tag
Das Herzstück von Hayat Market. An unserer Bedientheke arbeiten erfahrene Metzger mit der Ware, die Sie sehen: täglich frisch zerlegtes Halal-Fleisch von Rind, Lamm und Geflügel – kein wochenlang Abgepacktes. Wer mag, schaut beim Zuschnitt einfach zu.
Frische Köfte & Spieße – grillfertig vorbereitet
Unsere Spezialität: handgeformte Köfte und Spieße auf dem Holzstäbchen, jeden Tag frisch in der Metzgerei vorbereitet. Ausgewogen mageres und saftiges Fleisch, eine eigene Gewürzmischung – direkt auf den Grill oder in die Pfanne.
Knackige Frische aus täglicher Lieferung
In unserer grünen Ecke unter Pflanzendach: Obst und Gemüse, das jeden Morgen frisch angeliefert wird. Tomaten, Paprika, Zwiebeln, frische Minze und Petersilie – die Basis der deutschen wie der mediterranen Küche, dazu Süßkartoffeln, Trauben, Granatäpfel und Saisonware.
Käse, Joghurt & Frischeprodukte
Eine lange Kühlstrecke voller Frische: türkischer Weißkäse, Tulum, Kaşar und Hirtenkäse, cremiger Joghurt und Ayran, Aufschnitt und Antipasti. Ein eigener Bereich „Vegan & Vegetarisch“ rundet das Angebot ab.
Fladenbrot, Lavash & frisches Gebäck
Frisches Fladenbrot, Lavash, Simit und Sesamkringel, dazu Tortillas und Burger-Buns – Nachschub kommt laufend. Daneben die beliebten Knabbereien für den Snack zwischendurch.
Oliven in jeder Variante – inkl. Kuru Sele
Ein ganzes Regal nur für Oliven: grüne und schwarze, mit Knoblauch, Kräutern oder scharf eingelegt – und die geschätzten, in Salz gereiften „Kuru Sele“-Oliven mit ihrem intensiven, leicht herben Charakter. Dazu gegrillte Antipasti und Mezze.
Eingelegtes & saure Spezialitäten
Knackiges Turşu nach Tradition: eingelegte Biber-Spitzpaprika, Gurken in Essig-Salz-Lake, Mixed Pickles und scharfe Çanakkale-Paprika von Marken wie Selin. Der frische Kontrapunkt zu kräftigen Fleischgerichten.
Ajvar, Paprikamark & würzige Pasten
Intensive Pasten und Saucen auf Basis gerösteter Paprika und Auberginen – Ajvar von mild bis scharf, Tomaten- und Paprikamark, fertige Dips. Als Brotaufstrich, als Dip zum Fleisch oder als Basis für Eintöpfe.
Tahin, Olivenöl & Pflanzenöle
Vom feinen Tahin (Sesammus) über Olivenöl Extra Vergine bis zu Sonnenblumen- und Frittierölen in großen Gebinden. Dazu Melasse (Pekmez) und Sesamprodukte – die Basis vieler orientalischer Rezepte.
Honig & traditionelle Helva
Von deutschem ja! Blütenhonig bis zu kräftigem Wald- und Blütenhonig im Glas – ideal zum Süßen, Marinieren oder zum Tee. Daneben handwerkliche Helva aus feinem Sesammus, klassisch oder mit Pistazien und Kakao.
Sonnenblumenkerne, Nüsse & Trockenfrüchte
Für gesellige Abende: große, geröstete Sonnenblumenkerne (Ay Çekirdeği) von Lorena, dazu eine breite Wand an Nüssen und Knabbereien von Besler – gesalzen oder natur. In der mediterranen Kultur gehören sie zu jedem Beisammensein.
Reis, Bulgur & Hülsenfrüchte
Die Basis jeder vollwertigen Mahlzeit: Reis für Pilav, Bulgur in mehreren Korngrößen sowie rote Linsen (tat „Kırmızı Mercimek“), Kichererbsen und Bohnen – auch im großen Vorratspack zum fairen Preis.
Gewürze & Kräuter – die ganze Wand
Eine komplette Wand voller Gewürze und Kräuter, übersichtlich sortiert: Paprika edelsüß und scharf, Kreuzkümmel, Sumach, fertige Köfte- und Grillmischungen, dazu Chia, Mohn und vieles mehr – von Marken wie Hira, alles klar ausgepreist.
Erfrischung für die ganze Familie
Von türkischem Beypazarı Gazozu und Cockta über Säfte, Eistee und Energy bis zu Klassikern wie Cola und Fanta. Dazu Şalgam, Wasser und mehr – kühl und in großer Auswahl.
Von ja! bis zur seltenen Spezialität
Bei uns erledigen Sie den günstigen Alltagseinkauf – etwa mit Eigenmarken wie ja! – und finden zugleich besondere, importierte Spezialitäten, die es im klassischen Discounter nicht gibt. Ein Einkauf, zwei Welten.
Aufgeräumt, hell, barrierefrei
Einkaufen soll angenehm sein: breite Gänge (bequem für Kinderwagen und Rollstuhl), klare Beschilderung, helle LED-Beleuchtung und durchgängig sichtbare Preise. Ordnung „wie mit dem Lineal gezogen“ – damit Sie schnell finden, was Sie suchen.
Hygiene, Halal & lückenlose Kühlkette
Vertrauen entsteht durch Sorgfalt: regelmäßige Reinigung und Desinfektion, Edelstahl in der Metzgerei, eine lückenlose Kühlkette und konsequent eingehaltene HACCP-Standards. Unser Fleisch ist halal – frisch und transparent.
Heute schon Köfte vom Grill?
Schnell & gut: unsere frischen Köfte auf den Grill, dazu Kuru-Sele-Oliven, ein Salat aus frischer Minze und Tomaten, ein Klecks Ajvar und warmes Fladenbrot. In einem Einkauf bei Hayat Market haben Sie alles beisammen.
Öffnungszeiten & Kontakt
Kommen Sie vorbei – wir freuen uns auf Sie. Frische Köfte, Halal-Fleisch und die ganze Vielfalt warten in Schauenburg.
| Tag | Geöffnet |
|---|---|
| Montag | 08:00 – 20:00 |
| Dienstag | 08:00 – 20:00 |
| Mittwoch | 08:00 – 20:00 |
| Donnerstag | 08:00 – 20:00 |
| Freitag | 08:00 – 20:00 |
| Samstag | 08:00 – 20:00 |
| Sonntag | geschlossen |
Frischetheke (Fleisch & Fisch): Mo–Sa bis 19:30 Uhr.
- Lange Baunastraße 234270 Schauenburg · Hessen
- +49 05601 8969861Telefonische Auskunft
- info@hayat-market.deSchreiben Sie uns
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